ウイスキー知識
比較、味わいプロファイル、産地、アイラ、最初の一本を明快に解説します。
2本を並べて比べる
風味の見分け方を学ぶ
煙、ピート、海岸
親しみやすい入口を見つける
産地、地域、稼働状況
オークと時間の働きを知る
加水して香りを比較する
第一印象から繊細な違いへ
瓶と栓、風味を守る
年数、樽、度数を理解する
泥炭層からスモーキーな香りへ
糖を含む麦汁からニューメイクへ
モルト、グレーン、ブレンデッド
樽、色調整、自然な濁り
5つの保護名称を先入観なく知る