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Connaître le whisky

Lire une étiquette de whisky

Identifiez les informations réellement utiles et les mots qui décrivent surtout style, origine ou marketing.

  • L'âge indique le whisky le plus jeune
  • Le degré renseigne sur l'intensité
  • Fût et lot donnent du contexte

Les données concrètes

Commencez par catégorie, pays ou région, degré d'alcool et volume. Dans un assemblage, l'âge correspond au whisky le plus jeune.

NAS signifie seulement qu'aucun âge n'est affiché. Cela ne juge pas la qualité.

  • L'âge indique le whisky le plus jeune
  • Le degré renseigne sur l'intensité
  • Fût et lot donnent du contexte

Lire les termes de procédé

Single cask, cask strength, non filtré à froid et couleur naturelle décrivent des choix sans rendre automatiquement le whisky meilleur.

Considérez fût et finition comme des attentes, non des garanties, puis vérifiez-les au nez et en bouche.

Transparence

Les sources, auteurs d’images, licences et méthodes sont réunis ici. Lorsque c’est possible, Whisk(e)y Compare relie les données des bouteilles et le statut des distilleries aux producteurs, organismes professionnels et autres sources primaires. Les scores indiquent une intensité aromatique, pas une qualité.

Voir toutes les sources et la méthode aromatique

Questions fréquentes

Réponses claires

Qu'est-ce que cask strength ?

Le whisky est embouteillé au degré du fût ou très près, sans réduction vers un degré standard.

Que signifie batch ?

Un lot est un assemblage ou une série d'embouteillage définie; les écarts peuvent être subtils ou nets.

De la lecture à la dégustation

Comparez deux whiskies côte à côte

Comparez arômes, tourbe, fût, degré, origine et statut de la distillerie dans une seule vue.

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