Le meilleur endroit
Les bouteilles restent debout car un contact prolongé avec un alcool fort peut abîmer le bouchon. Choisissez un lieu sombre à température régulière.
Évitez fenêtres, radiateurs et endroits qui chauffent et refroidissent fortement chaque jour.
- Gardez les bouteilles debout
- Évitez soleil et variations
- Surveillez les bouteilles presque vides
Après ouverture
Le whisky ne mûrit plus dans le verre, mais davantage d'air peut modifier lentement les arômes. Refermez aussitôt après le service.
Pour un petit reste, un flacon propre plus petit peut aider. Datez-le si vous souhaitez suivre l'évolution.
Transparence
Les sources, auteurs d’images, licences et méthodes sont réunis ici. Lorsque c’est possible, Whisk(e)y Compare relie les données des bouteilles et le statut des distilleries aux producteurs, organismes professionnels et autres sources primaires. Les scores indiquent une intensité aromatique, pas une qualité.