Whisk(e)y CompareWhisky × Käse

Ein interaktives Tasting in 4 Runden

Der Golden Pairing Trail

Vier Whiskystile, vier Käsesorten und eine Geschmacksmission. Erst einzeln, dann gemeinsam probieren und den persönlichen Pairing-Pass füllen.

Dauer
Etwa 40 Minuten
Menge
4 × 10 ml
Route
Mild → rauchig

Tisch vorbereiten

Dein Tasting-Kit

Bestimmte Marken sind nicht nötig: Wähle je Stil eine Flasche. Den Käse 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

Vier Whiskystile

Fruchtiger Speyside, Bourbon, Sherryfass-Whisky und rauchiger Islay.

Vier Käsesorten

Brie, gereifter Cheddar, Manchego curado und cremiger Blauschimmelkäse.

Neutraler Reset

Wasser, ungesalzene Cracker und vier Tastinggläser pro Person.

Kleine Portionen

Pro Runde etwa 10 ml Whisky und 12–15 g Käse einplanen.

Langsam verkosten, Wasser trinken und nicht fahren. Auslassen oder Ausspucken gehört auch zum professionellen Tasting. 18+.

Allergen: Dieses Tasting enthält Milch. Käse und Cracker auf weitere Allergene prüfen.

Von mild bis ausdrucksstark

Mild → rauchig

Mild & cremig

Orchard Glow

Fruchtiger, honigbetonter SpeysideCremiger Brie

Reich & kristallin

Caramel Crunch

Vanille- und karamellbetonter BourbonGereifter Cheddar

Tief & nussig

Mahogany Echo

Im Sherryfass gereifter WhiskyManchego curado

Rauchig & mutig

Coastal Thunder

Rauchiger, torfiger IslayCremiger Blauschimmelkäse