Vier whiskytypes
Fruitige Speyside, bourbon, sherryvat-whisky en rokerige Islay.
Een interactieve tasting in 4 rondes
De Golden Pairing Trail
Vier whiskytypes, vier kazen en één smaakmissie. Proef eerst los, dan samen, en bouw onderweg je persoonlijke pairingpaspoort.
- Tijd
- ± 40 minuten
- Schenkmaat
- 4 × 10 ml
- Route
- Zacht → rokerig
Zet je tafel klaar
Jouw tastingkit
Geen exacte merken nodig: kies één fles per smaaktype. Leg de kazen 30 minuten vooraf uit de koelkast.
Vier kazen
Brie, oude cheddar, Manchego curado en romige blauwschimmel.
Neutrale reset
Water, ongezouten crackers en vier proefglazen per persoon.
Kleine porties
Reken op circa 10 ml whisky en 12–15 gram kaas per ronde.
Proef rustig, drink water en rijd niet. Overslaan of uitspugen hoort ook bij professioneel proeven. 18+.
Allergeen: deze tasting bevat melk. Controleer kazen en crackers bij aanvullende allergieën.
Van zacht naar uitgesproken
Zacht → rokerig
Zacht & romig
Orchard Glow
Fruitige, honingrijke SpeysideRomige Brie
Rijk & knapperig
Caramel Crunch
Vanille- en karamelrijke bourbonOude cheddar
Diep & nootachtig
Mahogany Echo
Sherryvat-gerijpte whiskyManchego curado
Rokerig & gedurfd
Coastal Thunder
Rokerige, geturfde IslayRomige blauwschimmel